商品レシピ
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ごまたっぷり簡単シーチキン冷や汁

味噌 2024.07.18

暑い日におすすめの冷や汁レシピです。冷たく冷やしてごはんにかければ、食欲のない日でもさっぱり美味しく食べられますよ!

ごまたっぷりの簡単シーチキン冷や汁

 

【材料】約2~3人分

・シーチキン…1缶
・きゅうり…1本
・みょうが…2本
・ごま…約40g(お好みでたっぷりと。)
・みそ…20g~30g(お好みで)※今回は三階節みそ特撰使用
・だし汁…300ml程度

1,きゅうり、みょうがを薄くスライスする。

2,ごまをする。

3,2にみそを合わせ、シーチキンとだし汁、きゅうり、みょうがを合わせる。

4,冷たく冷やしておく。または、氷を入れて一緒に器に盛る。


ごま、みそ、だし汁に関してはざっくりお好みで加減してくださいね。
出来た汁はしっかり冷やすか、氷を入れて一緒に食べてもおいしいです。

 

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三階節みそ 特撰
三階節みそ田舎と三階節みそ糀を合わせたバランスのよい味噌です。
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