大根が美味しくなる冬季のレシピにお勧めですが、一年を通して体を温めてくれるレシピです。手羽先からもよいダシがでて、旨味が十分に感じられます。お米を一緒に煮ると、少しとろみが汁につき、そのままお米も一緒に食べられます。ほん … 続きを読む 塩こうじの大根手羽煮