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新潟県産コシヒカリ米を使用した、越後みそ西の塩こうじ『米糀たれ』は、お米の旨味が違います。米糀たれがあれば、肉や魚の下漬けからドレッシングまでお料理の幅を広げます。漬込みすぎても塩辛くなりすぎないのが、米糀たれのいいところ。後ろにアレンジレシピのQRコードが付いています。野菜の簡単こうじ漬けの素にもご利用いただけます。 ※パッケージリニューアルしました。