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新潟こしひかり贅沢糀みそ (300g)

2019年11月に発売した、新潟コシヒカリ米を贅沢に使用した15割麹の甘口みそ。塩分も従来の「三階節みそ」より15%減と抑え、米の甘味と旨味を存分に味わっていただける味わいに仕上げました。コクを一層引き出すために約半年の間じっくり熟成させており、赤味を帯びた色合いとなっています。和食はもちろん洋食にも合う味噌です。

名称:米みそ
原材料:大豆、米、食塩、酒精(米:新潟県産こしひかり 大豆:新潟県産大豆)
内容量:300g
賞味期限:製造より180日
保存方法:冷暗所
塩分:10%