秋晴れの中、刈羽小学校6年生の生徒さんたちが工場見学に来てくださいました。

みそを作る工場はみなさん初めてだと思いますが、どんなふうに味噌が作られ、お店に並ぶ前にどんなことが行われているのか、

知っていただくよい機会になったのではないかと思います。

工場の中に入ったとたん、「味噌の香りがする！」と子供たち、

みなさん思い々々に、メモを取りながら、作業の様子をみていらっしゃいました。

こういった現場を見ることで、身近な食に興味を持つきっかけになっていただければ嬉しいです。

刈羽小学校のみなさま、ありがとうございました！